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黑羽绿壳蛋鸡

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黑羽绿壳蛋鸡

  • 所属分类:生态鸡

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  • 发布日期:2017/08/02
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详细介绍


绿壳蛋鸡

绿壳蛋鸡体型紧凑,结构匀称,羽毛紧密,背部平直,皮肤为白色或黑色。成年公鸡体重平均1851.50克,成年母鸡体重平均1708.00克瘦肉率分别为46.00%、42.83%,母鸡腹脂率为7.25%,公鸡极少有腹脂。2009年10月被国家农业部认定为国家级畜禽遗传资源保护品种。

绿壳蛋鸡在农户散养条件下,年产100—120枚蛋,平均蛋重51.76克。蛋呈椭圆形,蛋壳墨绿色,厚而致密。经贵州师范大学分析测试中心检测,绿壳鸡蛋比普通鸡蛋胆固醇低37%,硒、碘高5倍,锌高3倍。

此外,绿壳蛋鸡的肉蛋里还富含大量对人有益的脑磷脂、卵磷脂、神经磷脂及多种微量元素和维生素,被称为抗癌鸡、保健鸡、“鸡蛋中的人参”。

 


祝旺生态园的生态鸡及其加工产品,全部来自哈尔滨祝旺良种猪繁育有限公司的生态养殖基地,它们中的每一只鸡每一个蛋都可以追根溯源到血缘品种、养殖日龄、健康档案、屠宰检疫证明、肉品等级;它们中的每一只活体鸡、月子鸡、珍品鸡、蛋都可以追根溯源到散养基地、品种纯度、香醇指数、理化指标,甚至精确到这只鸡的生长天数、散放区域、食谱中杂粮、虫草药、矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维的比例,数量,质量等等。总之,祝旺生态园的生态鸡及其加工产品,一定是绿色的、无公害的、安全的。

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